Zuckeraustauschstoff in der Zahnmedizin universell einsetzbar
Als Süßungsmittel in kalorienreduzierten Produkten sind Zuckeraustauschstoffe allgemein bekannt. Sie haben kaum Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und können von Bakterien nicht verstoffwechselt werden, was die Gefahr von Karies, Gingivitis und Parodontitis reduziert.
Einer dieser Austauschstoffe – ERYTHRITOL – besitzt für die Zahnmedizin weitere, sehr nützliche Eigenschaften:
- Erythritol wird nahezu vollständig über den Dünndarm aufgenommen, nicht verstoffwechselt und über den Urin ausgeschieden. Dadurch treten im Vergleich zu anderen Zuckeralkoholen Blähungen und Durchfall seltener auf.
- Erythritol hemmt das Wachstum parodontalpathologischer Keime am stärksten.
- Erythritol ist anderen Stoffen beim Airpolishing überlegen.
