Junkfood als Ursache chronisch entzündlicher Erkrankungen
Unser sesshafter Lebensstil in Verbindung mit der kalorienreichen Ernährung westlicher Kulturen beeinflusst den Energiestoffwechsel und entzündliche Prozesse in unserem Organismus. Dies begünstigt nicht nur die Entstehung von Karies und Parodontitis, sondern führt auch weltweit zu einer Erhöhung der Zahl von Menschen mit Stoffwechselerkrankungen. In Untersuchungen konnte festgestellt werden, dass der Stoffwechsel der Zellen unseres Immunsystems durch die westliche Ernährungsweise verändert wird. Diese Ernährungsform wird von unserem Immunsystem als ein schädlicher Infekt falsch interpretiert. So kommt es vermehrt zur Entstehung von chronisch entzündlichen Erkrankungen.
Gerne beantworten wir Ihre Fragen zu einer zahnfreundlichen Ernährung. Vereinbaren Sie dafür einen Termin in unserer Zahnarztpraxis.
