UKIYO RAMEN PIGALLE

Très bon. Nous avons apprécié les entrées, plats et boissons. Le personnel est très aimable et avenant! Petit bémol, les tables sont très collantes, ce qui donne une sensation de pas propre, même si je sais qu’elles nettoyées entre chaque client. Très belle découverte en somme.

Étant adepte de ramen (kodawari, takesan donabe, hakata choten...), j'ai tenté ma chance dans cette enseigne. Ça a été le meilleur ramen que j'ai mangé de ma vie, c'était absolument incroyable ! Je conseille x1000 le Golden Shoyu Ramen ! Tous les aliments étaient incroyable, d'habitude je suis pas très fan du bambou mais la c'était vraiment à tomber ! Un grand merci pour cette expérience je reviendrai sans hésiter !🙏🏻

Très bon ramen ! Le bouillon est savoureux et bien équilibré. Les ingrédients sont de qualité : porc tendre (chashu), œuf mariné avec un jaune bien coulant, algue nori croustillante et pousses fraîches qui apportent du croquant. L’ensemble est très gourmand et bien présenté. On sent que le plat est travaillé et authentique. Je recommande pour les amateurs de ramen ! J’ai notamment pris aussi des entrées, rien à dire bien travaillé, je vous recommande toute la carte, mais plus particulièrement l’onigiri !

Très beau ramen ! Les toppings sont exponentiellement bon et généreux ! Le service impeccable et les patrons adorable, a l'écoute et de bon conseil ! Étant fan du tokontsu le bouillon ne m'a malheureusement pas conquis ! Mais le reste ratrappe tout !

C'est la 4eme fois que je viens manger ici et c'est toujours aussi bon !!! Les meilleurs ramen que j'ai mangé de ma vie !! Le service était au top comme d'habitude !!! Serveuse souriante et agréable !! Bonne continuation à toute l'équipe !!!

J'y suis allé deux fois et je peux vous dire que ce sont les meilleurs ramens que j'ai mangé sur Paris ! Tout était super élaboré et super bon, les ramens que j'ai goûtés (Shio et Shoyu en spécial) sont excellents, je les recommande fortement. Ce que j'ai apprécié, c'est que les ramens changent de ce qu'on peut trouver à Paris. Même si la base reste le même, on sent la marque de fabrique Ukiyo Ramen, ce qui les rend spéciales ! Ainsi, les plats sont raffinés et sont super bien équilibrés. Aussi, je tiens à dire que le service est exceptionel. Les serveurs/euses sont hyper attentionné et sont tous/tes de bonne humeur, ce qui rend le repas encore plus exceptionnel. Ils sont là pour que votre expérience dans le restaurant soit la meilleure possible :) Pour finir, même si les prix peuvent paraître élevé, la qualité est au rendez-vous. Avec le repas et le service que j'ai eu, je n'hésiterais pas à venir pour tester d'autres plats à la carte ! À bientôt ;) Ps: N'hésitez pas à réserver car il peut très vite y avoir du monde ! Ps2: Si vous avez encore de la place, prenez le riz au lait! Il est très subtil mais extrêmement bon. Il est parfait pour finir le repas :)

C'était super ! Les plats sont originaux et savoureux, et même les nouilles sont faites maison. Nous n'avions malheureusement plus assez faim pour un dessert mais ils donnaient tous très envie. Il faisait chaud alors le ramen du moment (soupe froid) était une super idée, et c'était très bon. Un ramen végétarien est aussi proposé. Si vous n'aimez pas les ramen il y a d'autres plats (katsudon etc.)

Le personnel est très accueillant et aimable. Tout y est excellent les ramen sont délicieux, le thé est le mailleur que j'ai bu et le riz au lait en dessert incroyable. Meilleurs restaurant de notre séjour a Paris et pourtant nous avons globalement été agréablement surpris.

Excellent ramen !! J’ai goûté le végétarien, je n’en avais jamais dégusté d’aussi bon. Généreux en champignon, ultra savoureux. Les pâtes ont une texture exceptionnelle. Certes c’est peut-être dans la fourchette haute des prix pour des ramens mais c’est justifié. Bravo ! Service aux petits soins

Le service est top J’ai pris le Ramen Tori Paitan Spécial. Les garnitures sont très bonnes. J’ai adoré les nouilles. En revanche, le ramen n’était pas très chaud et donc refroidit très vite. Le bouillon, je le trouve plutôt fade même s’il reste très bon. Peut-être que les prix sont légèrement élevés pour la quantité, même si la qualité est là. L’odeur de friture dans la salle est assez forte, c’est assez dérangeant.