Verificato

Ristorante Primo Piano

  • Ristorante a Lissone
  • Chiuso
  • 4.6
    (11)
Ristorante Primo Piano
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ANTIPASTI
TONNO TONNATO
18,00 €
TONNO PINNA GIALLA SCOTTATO CON SALSA TONNATA, E CAPERBERRIES
MAZZANCOLLE ALLE MANDORLE
17,00 €
CODE DI MAZZANCOLLE CROCCANTI IN CROSTA DI MANDORLE SU INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE ALLA SICILIANA E SALSA FREDDA AL POMODORO E MARTINI DRY
POLPO A BASSA TEMPERATURA
18,00 €
COTTO A 66°C, ARROSTITO SU PATATA VIOLA E TAPENADE DI OLIVE TAGGIASCHE
SAUTÈ DI COZZE
15,00 €
ROSSO, LEGGERMENTE PICCANTE CON PANE TOSTATO
TARTARE DI BLACK ANGUS
22,00 €
Tartare di filetTO TARTUFO NERO E CRUDO Di Porcini
POLENTINA CON PORCINI E FORMAGGIO VEGAN CREMOSO
16,00 €
ANTIPASTI DI CRUDITA' MARINE
TARTARE COMBO
21,00 €
DI TONNO PINNE GIALLE E SALMONE NORVEGESE CON CITRONETTE, MELA VERDE E CREMA DI AVOCADO
SASHIMI DI SALMONE
22,00 €
SERVITO CON SALSA BONZO VELI DI DAIKON
KERMESSE DI CRUDITÀ
39,00 €
DEGUSTAZIONE CRUDITÀ DI GIORNATA
OSTRICHE
6,00 €
CON PANE DI SEGALE E BURRO AROMATIZZATO - € cad.una
GAMBERI ROSSI DI MAZARA
6,00 €
€ cad.una
SCAMPI CRUDI
8,00 €
€ cad.una
PRIMI PIATTI
CHITARRA ALLE VONGOLE CON SPOLVERATA DI BOTTARGA
19,00 €
SPAGHETTI DI PASTA SECCA TRAFILATA ALLA CHITARRA, VONGOLE VERACI
CHICCHE DI PATATE
18,00 €
GNOCCHI DI PATATE, SU VELLUTATA DI ZUCCA SALTATI CON POMODORINI E GAMBERI ARROSTITI
SPAGHETTO NERO CACIO PEPE E TONNO
19,00 €
SPAGHETTI ARTIGIANALI SECCHI AL NERO DI SEPPIA, CACIO E PEPE CON TARTARE DI TONNO ALL'ERBA CIPOLLINA
PACCHERI ALL'ASTICE
28,00 €
MIN. 2 PERSONE - prezzo a persona
RISOTTO AL FRANCIACORTA
26,00 €
RISOTTO AL FRANCIACORTA, SALICORNIA E TARTARE DI GAMBERI ROSSI
CAPPELLETTI ROMAGNOLI AL RAGÙ
12,00 €
NOSTRA PRODUZIONE, AL RAGÙ ROMAGNOLO
SECONDI DI PESCE
IL FRITTO MIMA CON LE SUE VERDURE
19,00 €
GAMBERI E CALAMARI
TAGLIATA DI TONNO AL SESAMO NERO
26,00 €
TONNO PINNA GIALLA CON SESAMO NERO PUNTARELLE SPUMA DI PECORINO E COLIS DI POMODORO AL MARTINI DRY
SCAMPONI IMPERIALI IN CROSTA DI SALE DOLCE DI CERVIA
36,00 €
BRANZINO IN CARTA FATA
26,00 €
BRANZINO DELL'ADRIATICO SFILETTATO COTTO IN CARTA FATA CON VONGOLE PATATE NOVELLE E OLIVE TAGGIASCHE
ROMBO ARROSTITO
28,00 €
ROMBO SFILETTATO COTTO SULLA PLANCIA CON CARCIOFI FRITTI E SALSA ALLO ZAFFERANO
SECONDI DI TERRA ARGENTINA
FILETTO DI BLACK ANGUS
32,00 €
FILETTO DI BLACK ANUGS ARGENTINO ALLA GRIGLIA CON SPICCHI DI PATATE RUSTICA
PICANHA
24,00 €
PICANHA DI BLACK ANGUS ARGENTINO ZUCCHINE TRIFOLATE
ENTRANIA
28,00 €
ENTRANIA (Diaframma) Al FERRI CON POMODORI GRATEEN
I DOLCI
IL TIRAMISÙ ESPRESSO
8,00 €
BOMBA AL CIOCCOLATO
9,00 €
SFERA AL CIOCCOLATO CON RIPIENO DI GELATO ALLA VANIGLIA E CIOCCOLATO FUSO
CREM BRULÈ ALLA VANIGLIA
8,00 €
SORBETTO AL LIMONE
6,00 €
ANANAS
6,00 €
FRAGOLE
7,00 €
COPERTO
3,00 €
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