Melid Hotel, konaklamayı yalnızca bir hizmet olmaktan çıkarıp insani bir temas alanına dönüştüren nadir yerlerden biri. Mekânın düzeni, sessizliği ve akışı; misafir kavramının hâlâ ciddiye alındığını gösteriyor. Ancak bu deneyimi anlamlı kılan asıl unsur, çalışanların tavrı.
Özellikle Cansu hanım ve Değiş Hanım, işi bir görev gibi değil, bir duruş gibi ele alan kıymetli insanlar. Karşılamasında yapay bir nezaket değil, sahici bir farkındalık var. İnsanı yormayan, alan tanıyan ama gerektiğinde tam yerinde dokunan bir ilgi. Kalite, yüksek sesle değil; doğru zamanda, doğru biçimde ortaya çıkar.