Certainement l'un des meilleurs restaurants de Saumur. Tout est réuni pour y passer un excellent moment : originalité de la cuisine, goût, présentation des plats, service discret et irréprochable. Le cadre lui-même est soigné, chaises confortables, décoration de bon goût, ambiance musicale agréable. Sans oublier, et oui, c'est important également : des toilettes spacieuses et d'une propreté irréprochable. Bravo et longue vie au Masama ☺️

Restaurant très bien décoré, les serveurs sont très gentils et souriants. Nous avons découvert de jolies plats et ca a été un vrai régale. Je recommande chaudement. Le service est rapide. A bientôt

Impeccable de la devanture à l'assiette. Du bon goût sur toute la ligne, du look du restaurant, ainsi que l'accueil et les assiettes tout est pratiquement parfait. Du très bon niveau pour un restaurant qui s'affiche comme "Bistronomique". On est au dessus tout de même aussi bien en qualité qu'en prestation. Le service était excellent, les plats et les vins expliqués en détails par le serveur ou par la responsable avec beaucoup de précision, de gentillesse et...avec le sourire SVP! Pour en venir aux plats, félicitations aux chef(fe) ?) tout est assemblé et préparé intelligemment, les produits sont respectés (et de qualités) et très bien travaillés; les cuissons étaient parfaites...à point ou saignant dans les 2 cas les cuissons étaient précises. Rien à redire non plus concernant le montage des assiettes, un bel équilibre, ni trop, ni pas assez. Ni clinquant ni minimaliste, simplement harmonieux. Pour finir la dégustation des plats et un plaisir qui vient ravir les papilles. Les viandes ( dans notre choix Angus et filets de canard) étaient délicieuses et les accompagnements de légumes parfait. Je ne peux que conseiller avec beaucoup de sincérité cet enthousiasmant restaurant que je referais avec un immense plaisir si je repasse dans la région. Je vais m'arrêter là car je pense qu'il y aurait encore beaucoup à dire. (Ah zut!!! J'ai oublié de parler des huîtres succulentes en entrée ainsi que des desserts !!!! ) Conclusion : je ne peux que vous conseiller très fortement cette adresse avec une cuisine remarquable. A vous de découvrir! Gilles PS : (MASAMA le nom du restaurant c'est la petite énigme à découvrir; moi je viens de résoudre le mystère)

Ceviche ultra frais suivi du dessert "tropical" (ananas et glace de fleurs) absolument sublimes !!! Un peu déçue par l'accompagnement du ceviche -des frites de patates douces- personnellement j'aurais préféré une purée. Un plus serait d'avoir des sièges avec dossier à toutes les tables. Le service était parfait, nous avons été très bien accueillis. Je recommande chaudement cet établissement. Attention à bien réserver à l'avance !

Enthousiasmante cuisine au restaurant Masama Du bon goût sur toute la ligne, du look du restaurant, ainsi que l'accueil et les assiettes tout est pratiquement parfait. Du très bon niveau pour un restaurant qui s'affiche comme "Bistronomique". On est un peu au dessus tout de même aussi bien en qualité qu'en prestation. Le service était excellent, les plats et les vins expliqués en détails par le serveur ou par la responsable avec beaucoup de précision, de gentillesse et...avec le sourire SVP! Pour en venir aux plats, félicitations aux chef(fe) ?) tout est assemblé et préparé intelligemment, les produits sont respectés (et de qualités) et très bien travaillés; les cuissons étaient parfaites...à point ou saignant dans les 2 cas les cuissons étaient précises. Rien à redire non plus concernant le montage des assiettes, un bel équilibre, ni trop, ni pas assez. Ni clinquant ni minimaliste, simplement harmonieux. Pour finir la dégustation des plats et un plaisir qui vient ravir les papilles. Les viandes ( dans notre choix Angus et magrets de canard) étaient délicieuses et les accompagnements de légumes parfait. Je ne peux que conseiller avec beaucoup de plaisir cet enthousiasmant restaurant que je referais avec un immense plaisir si je repasse dans la région. Je vais m'arrêter là car je pense qu'il y aurait encore beaucoup à dire. (Ah zut!!! J'ai oublié de parler des huîtres succulentes en entrée ainsi que des desserts !!!! ) Conclusion : je ne peux que vous conseiller très fortement cette adresse avec une cuisine remarquable. A vous de découvrir! Je finirais en remerciant et félicitant le restaurant Masama pour ce "savoureux moment". Salutations Gilles PS : (Pour les curieux seulement, MASAMA, le nom du restaurant c'est la petite énigme à découvrir; moi je viens de résoudre le mystère).

Cuisine excellente! Belle découverte pour ma part du ceviche, ainsi que du Chardonnay Argentin = accord parfait ! Accueil et service au top , je recommande !

Accueil agréable dans un lieu tout en couleur Belle découverte des plats, surprise pour les yeux et les papilles ... De l'entrée au dessert Serveurs souriants et à l'écoute des clients

Une petite salle très colorée qui ouvre l appétit. Une jolie vue sur la grande place de Saumur. Des serveurs agréables et serviables. Et enfin et surtout une cuisine DÉ-LI-CIEUSE et raffinée ! Je ne me souviens pas d avoir mangé quelque chose d aussi savoureux ! Je recommande vivement ! Ps : plat un peu trop salé pour moi mais pas de quoi me décourager pour finir l assiette !

Ce magnifique restaurant est à la hauteur de sa cuisine extraordinaire !! C’est un délice de l’entrée au dessert !!

L’accueil charmant. Délicieux plats. Le burger veggie fut une réussite. La salle donne sur une belle vue.