Cette semaine, le restaurant vous propose uniquement sa carte "Sur le Pouce" avec :
- Les Huitres de Saint Riom n°3
- Soupe de légumes du moment
- Raclette et sa planche de charcuterie
- Crapiaux et sa salade
- Galette de blé noir au jambon blanc et fromage
- Pièce de boeuf beurre maitre d'hôtel et pommes de terre sautées
- Croque Monsieur et pommes de terre sautées
- Les desserts de la semaine
- Les planches de producteurs locaux avec La fromagère, La charcutière ou La Gourmande (charcuterie + fromage)
Avec La ferme de Dront Porc plein air du morvan, la Ferme du Fayet, le Gaec La Ferme de Roussillon, le GAEC Olivier et Valérie Laporte, le Gaec Des Avenières Fromages Fermier et la Boulangerie Guerin