Cette semaine, la cuisine vous propose :
📌𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒅𝒖 𝒋𝒐𝒖𝒓 : 𝑴𝒆𝒓𝒄𝒓𝒆𝒅𝒊 𝒎𝒊𝒅𝒊, 𝒗𝒆𝒏𝒅𝒓𝒆𝒅𝒊 𝒆𝒕 𝒔𝒂𝒎𝒆𝒅𝒊 𝒎𝒊𝒅𝒊 𝒆𝒕 𝒔𝒐𝒊𝒓 𝒆𝒕 𝒅𝒊𝒎𝒂𝒏𝒄𝒉𝒆 𝒔𝒐𝒊𝒓
Entrée : Sucrine, saucisse fumée, oeufs mimosa, croûtons OU Salade d'endives, émulsion moutarde, fromage frais
Plat : Caillette de cochon aux herbes, pommes purée OU Ragoût de lentilles et pois chiches, polenta crémeuse
Assiette de fromages locaux
Dessert : Gâteau aux amandes, crème fraîche OU Poire pochée, streusel cacao
📌 À 𝒍𝒂 𝒄𝒂𝒓𝒕𝒆 : 𝑴𝒆𝒓𝒄𝒓𝒆𝒅𝒊 𝒎𝒊𝒅𝒊 𝒆𝒕 𝒔𝒐𝒊𝒓, 𝒋𝒆𝒖𝒅𝒊 𝒔𝒐𝒊𝒓, 𝒗𝒆𝒏𝒅𝒓𝒆𝒅𝒊, 𝒔𝒂𝒎𝒆𝒅𝒊 𝒆𝒕 𝒅𝒊𝒎𝒂𝒏𝒄𝒉𝒆 𝒎𝒊𝒅𝒊 𝒆𝒕 𝒔𝒐𝒊𝒓
Crapiaux et sa salade *
Croque Monsieur et pommes de terre sautées*
Pièce de bœuf et pommes de terre sautées
Salade de pays : jeunes pousses, crudités, œuf mollet, jambon cru, toast de brebis chaud, râpée de pommes de terre*
Planche charcutière
Planche fromagère
Planche Gourmande (charcuterie et fromages)
Yaourt de Brebis (nature, vanille ou verveine citron)
* possibilité en version végétarienne
📌 𝑫𝒊𝒎𝒂𝒏𝒄𝒉𝒆 5 𝒎𝒂𝒊 - 𝑩𝒓𝒖𝒏𝒄𝒉 𝒅𝒆 11𝒉 à 14𝒉30
Le dimanche de 11h à 14h30 c’est Brunch avec La cuisine pour tous avec Eric Laupin
Du sucré au salé, du moelleux au fort, du rouge au vert en passant par le jaune, il y en a pour tous les goûts.
Réservations conseillées : 03.86.78.84.66
