Cette semaine, le restaurant vous propose :
➡️ 𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒅𝒖 𝒋𝒐𝒖𝒓 𝒅𝒖 𝒎𝒆𝒓𝒄𝒓𝒆𝒅𝒊 𝒎𝒊𝒅𝒊 𝒂𝒖 𝒔𝒂𝒎𝒆𝒅𝒊 𝒔𝒐𝒊𝒓
- Salade de choux rouge et carottes violette paysanne (gésiers, lard, oeuf poché) OU Brick en aumônière au roquefort, poires et noix
- Filet de saumon, fondu de poireaux et pommes de terre écrasées OU Blanc de volaille au citron et spaghettis à l'estragon
- Assiette de fromages locaux OU Trio de chocolat OU Croustillant de crème de marron
➡️ 𝑺𝒖𝒓 𝒍𝒆 𝒑𝒐𝒖𝒄𝒆 𝒅𝒖 𝒎𝒆𝒓𝒄𝒓𝒆𝒅𝒊 𝒂𝒖 𝒅𝒊𝒎𝒂𝒏𝒄𝒉𝒆
- Escargots au beurre ail et persil (par 6 ou par 12)
- Tartine gourmande (pain de campagne façon pain perdu, jambon blanc, pommes de terre et St Nectaire)
- Salade gourmande (foie gras, gésiers de canard, confit d'oignon)
- Raclette et sa charcuterie
- Pièce de boeuf poêlée, sauce Epoisses et légumes du moment
- Planche fromagère
- Planche gourmande (charcuterie et confection salé maison)
- Tiramisu
➡️ 𝑩𝒓𝒖𝒏𝒄𝒉 : 𝒅𝒊𝒎𝒂𝒏𝒄𝒉𝒆 𝒅𝒆 11𝒉 à 14𝒉30
Tous les dimanches La cuisine pour tous avec Eric Laupin propose un brunch. Réservations conseillées : 03.86.78.84.66
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