Un classique qui ne déçoit jamais : notre croque-madame, généreusement gratiné et garni d'un œuf parfaitement coulant, est un véritable hommage à la cuisine française traditionnelle. 🥪
Le croque-monsieur, ancêtre du croque-madame, a fait son apparition à Paris en 1910, dans un café boulevard des Capucines ? Ajoutez-y un œuf, et vous obtenez ce grand classique revisité. Venez le savourer dans une ambiance conviviale chez Le Compas !
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