Burrata & jambon cru : le goût de l’été ☀️🥗
L’été arrive et avec lui, l’envie de fraîcheur dans l’assiette. Notre salade burrata et jambon cru, c’est l’équilibre parfait entre gourmandise et légèreté : une burrata crémeuse, du jambon affiné, des tomates juteuses et du pain aux céréales croustillant.
👉 À déguster en terrasse, accompagnée d’un verre de blanc bien frais.
💡 Le saviez-vous ?
La burrata est née dans les Pouilles, en Italie, et signifie "beurrée" en raison de son cœur fondant ultra-crémeux. Un véritable plaisir pour les amateurs de fromages !
📍 Rendez-vous au Compas pour une pause gourmande et ensoleillée !
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