Tataki de thon mi-cuit, l'art de la cuisson 🐟🔥
Découvrez notre tataki de thon mi-cuit, une spécialité qui allie la fraîcheur du poisson à une cuisson parfaite. Fun fact : le tataki, technique de cuisson japonaise, signifie littéralement 'frapper rapidement' en référence à la méthode de préparation.
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