Il nostro non è solo un tartufo bianco ma è un tartufo bianco dell'Oltrepo pavese (Ponte Nizza) trovato da un cane da tartufo sotto un pioppo.
Con sentori che vanno dal pino al miele, dalla terra all'aglio. Oggi al ristorante Impronta
Via Pisani Dossi 28 Albairate
