Egal ob Bandnudeln, Penne, Teigtaschen, klassische Spaghetti oder eine der diversen anderen Sorten – Nudeln gibt es in den verschiedensten Variationen und gehen quasi immer. Seit der Corona-Krise ist die Nachfrage nach Teigwaren nochmal zusätzlich gestiegen. Aber Nudel ist natürlich nicht gleich Nudel, selbstgemacht ist doch immer noch am besten! Mit einigen Tipps und Tricks kannst du deinen Kunden jederzeit leckere Nudelvariationen servieren. ► https://blog.ggmgastro.com/2021/01/16/selbstgemacht-schmeckt-am-besten-tipps-und-tricks-auf-deinem-weg-zur-perfekten-pasta/