Es ist aktuell für viele Gastronomen sehr schwer, gutes Personal zu finden. Wir haben heute ein paar Tipps für dich um Mitarbeiter zu gewinnen und zu halten. 1. Lokal Werben: Schalte in lokalen Zeitungen Werbung um Leute aus der Nähe zu finden 2. Sei auf Social Media aktiv: Gerade heute spielt sich vieles online ab. Du kannst auf deinem Profil eine Stellenanzeige posten und so gezielt Leute ansprechen. Und das alles kostenlos. 3. Frag Freunde, Familie und Bekannte: Wenn du dringend Personal brauchst, dann kannst du oft im engen Umkreis passende Mitarbeiter finden. 4. Biete Nettigkeiten an: Kostenlose alkoholfreie Getränke und Snacks während der Arbeitszeiten sind eine nette Kleinigkeit um deine Dankbarkeit gegenüber deinen Arbeitern auszudrücken. 5. Auch jüngere Leute beschäftigen: In den Sommer- oder Semesterferien suchen viele Jugendliche einen Job um sich etwas Geld dazuzuverdienen. Nutze dies für dich aus, um andere Mitarbeiter zu entlasten und Stoßzeiten abzudämpfen.