Uma lufada de ar fresco na zona de alcácer/comporta com pratos muito diferentes do que é costume encontrar. No verão quando aberto fomos várias vezes e experimentamos todos os petiscos e cocktails. Tudo muito especial e bem confecionado e sempre com um serviço muito simpático. Em confinamento têm serviço take away com algumas surpresas. Experimentamos o sushi delivery este fim de semana. Entregaram em Soltroia à hora combinada e com uma apresentação fantástica. Peixe muito fresco e todas as peças muito boas. Obrigada por trazerem alternativas para a zona!!

Maravilhoso! Do primeiro contacto à sobremesa, atendimento incrível. Tudo bem feito com produtos de qualidade e cocktails de primeira. Não vá embora sem provar o ceviche e os croquetes :)

(Traduzido pelo Google) A experiência gastronômica no Gengibre foi extraordinária. Cozinha surpreendente com produtos de alta qualidade. O melhor ceviche que já provei e que se fosse servido em Madrid com certeza seria o prato da moda. Os croquetes do mar foram uma descoberta e cada um deles serviu-nos sem dúvida todos e cada um dos sabores prometidos. As amêijoas ao gengibre são consumidas em duas etapas, acompanhadas por um bom pão de centeio local que nos permitiu deliciar-se com o fundo deixado pelos bivalves depois de cumprirem a sua última função ... primoroso! As sobremesas não eram menos. Provando uma magnífica tangerina Pavlova e um bolo de chocolate com um creme de sabor profundo de pistache como em nenhum outro lugar que eu experimentei (todos, essências, aromas, concentrados de pistache ... até que eu tentei Bruna's! -O diretor de Ginger -...) Este restaurante é de outra liga .. Dizem que “é raro encontrar anjos no inferno”, enfim, Gengibre é uma nota de cor entre a maravilhosa restauração alentejana de Alcácer do Sal e de Grândola. Voltaremos ... Porque deixamos alguns pratos do menu sem tentar. Muito recomendável. Aproveite que ainda não tem plantão nem lista de espera ... (Original) La experiencia de cenar en Gengibre fué extraordinaria. Cocina sorprendente con productos de alta calidad. El mejor cebiche que he probado y que si se sirviera en Madrid sería, seguramente, el plato de moda. Las croquetas de mar fueron un descubrimiento y cada una de las servidas nos ofrecieron sin lugar a dudas todos y cada uno de los sabores prometidos. Las almejas al estilo Gengibre se comen en dos tiempos, acompañadas de un buen pan local de centeno que nos permitió deleitarnos con el fondo que dejaron los bivalvos una vez representaron su última función...¡exquisito! Los postres no fueron menos. Degustando una magnifica Pavlova de mandarina y un bizcocho de chocolate con crema de sabor profundo a pistacho como en ningún otro sitio he probado (todos, esencias, aromas, concentrados de pistacho... ¡Hasta que probé el de Bruna! -la directora de Gengibre-...) Este restaurante es de otra liga.. Dicen que "es raro encontrar ángeles en el infierno", pues bien, Gengibre es una nota de color de entre la maravillosa restauración alentejana de Alcácer do Sal y Grandola. Volveremos... Porque nos dejamos unos cuantos platos de la carta sin probar. Muy recomendable. Aprovechen que aún no tiene turnos ni lista de espera....

Excelente ementa e atendimento. Ceviche de salmão e ovos rotos divinais. Vale muito a pena a visita.

(Traduzido pelo Google) Ao longo do último mês estive lá 3 para jantar e usei várias vezes para levar. Toda a comida foi cuidadosamente preparada e deliciosa. O pessoal foi muito simpático e o espaço é acolhedor. Estará de volta em breve! (Original) Over the last month have been there 3 for dinner and used several times take away. All the food was carefully prepared and delicious. The staff has been very pleasant and the space is cozy. Will be back soon!

O ceviche é o ex-libris deste restaurante. Ontem ofereceram uma feijoada à brasileira muito especial, com um toque original que só a valorizou! Restaurante com imensas soluções cheias de qualidade. A não perder...

Cozinha criativa e bastante saborosa. Os petiscos para partilhar são confecionados na hora e são simplesmente deliciosos. Só temos a apontar o serviço um pouco lento e desordenado, talvez tive azar. Vou repetir só para tirar as dúvidas

Óptimo local, excelente para uma experiência gourmet em forma de brunch. Recomendo

Comida original e muito bem confeccionada. Pessoal simpático e atencioso. Recomendo!

(Traduzido pelo Google) Excelente. O ceviche e a picanha são deliciosos. Uma agradável surpresa em você. Lindo site. Muito recomendável. Nós voltaremos (Original) Excelente. El cebiche y la picanha exquisitos. Un grata sorpresa en u. Sitio encantador. Muy recomendable. Volveremos