Fabio De Pinto - Chef a Domicilio

In occasione del mio compleanno, io e il mio compagno abbiamo scelto di fare un pranzo con chef privato a casa nostra e abbiamo scelto Fabio De Pinto come chef! Mai scelta fu più azzeccata! Fabio è una persona gentile, discreta e molto piacevole da ascoltare. Uno Chef molto bravo, che ama il suo lavoro e la sua passione viene trasmessa con i suoi piatti: curati nei dettagli, equilibrati e davvero buonissimi. È stato un pranzo davvero speciale per noi, un momento unico. Inoltre, ha lasciato la cucina in condizioni impeccabili! Davvero un servizio perfetto dall’inizio alla fine. Consigliatissimo, una bellissima scoperta che sicuramente ripeteremo!

Abbiamo scelto Fabio De Pinto, chef a domicilio, per festeggiare gli 80 anni di mio suocero ed è stata una serata indimenticabile! Abbiamo optato per un menù di cucina pugliese che Fabio ha interpretato alla perfezione: ingredienti freschissimi, in particolare pesce di altissima qualità, e piatti raffinati che hanno conquistato tutti. Ha cucinato a casa con grande professionalità, lasciando tutto pulito e ordinato. Fabio è gentile e simpatico: il prezzo competitivo, unito al servizio impeccabile, rende la sua proposta davvero unica e consigliatissima.

Fabio è un gran professionista. La cena è stata davvero deliziosa, con ogni piatto preparato da lui, incluso un pane fragrante e un burro squisito. Il polpo era eccezionale e il San Pietro semplicemente delizioso. È arrivato puntuale e ha lasciato la cucina in condizioni impeccabili. Siamo certi che ripeteremo l’esperienza!

Abbiamo provato il servizio di Fabio a casa nostra ed è stato fantastico. Lui è stato molto discreto ma anche di compagnia per due chiacchiere pre cena e durante la presentazione dei piatti. Menu di qualità e molto ricercato (oltre che tecnico), piatti squisiti, in particolare la seppia e la pasta con la triglia. Per noi è stato davvero come cenare al ristorante anche se eravamo tra le mura di casa nostra (con anche special guest il nostro bebè) ed è stata comunque una sensazione meravigliosa tanto quanto uscire. Lo rifaremo sicuramente per una prossima occasione. Grazie mille Chef Fabio!!!

Cena a sorpresa di compleanno. Non potevo fare scelta migliore. Fabio ci ha fatto passare una serata magnifica con ottimi piatti i, mischiando perfettamente la tradizione pugliese con la sua innovazione. Assolutamente consigliato! A prestissimo Fabio per provare altri dei tuoi magnifici piatti!

In una parola: esperienza fantastica. Materie prime, cibo, servizio e gestione del tempo. Tutto ben gestito: Fabio sa come farti passare un pranzo/cena che ti ricorderai. Faccio fatica a scegliere un piatto che mi è piaciuto di più. E’ stato un goloso viaggio tra i sapori conosciuti e scoperti. Grazie Fabio!

Una prima bellissima esperienza a casa nostra con lo chef Fabio! Professionalità a 360• .. puntuale e reattivo anche a rispondere prima dell’evento. Tanta creatività nei suoi piatti, tanta umiltà e congruenza nel modo di raccontarceli. Poi ritrovare la mia cucina come se niente fosse successo non ha prezzo ! Tutti gli ospiti sono stati stupiti e contenti della bellissima serata di Natale! Sicuramente ci rivedremo !

Ieri sera abbiamo avuto Fabio a casa per una cena tra amici ed è stato super! Nonostante lo avessi contattato praticamente all’ultimo, è stato molto disponibile e ci ha salvato la serata. Il cibo delizioso. Il servizio è stato impeccabile: ha cucinato, servito e poi ha lasciato la cucina più in ordine di come l’aveva trovata :) Ci siamo trovati benissimo e sicuramente lo ricontatteremo per le prossime occasioni. Consigliatissimo!

Un regalo di compleanno super apprezzato! Fabio è una persona gentilissima ed organizzatissima. Abbiamo scelto le portate dal menù superclassici: grandissima attenzione alla ricerca e alla qualità delle materie prime, oltre che piatti presentati benissimo e di qualità ottima. È stata la nostra prima esperienza come chef al domicilio e siamo rimasti più soddisfatti che dopo cene in ristoranti rinomati. Ulteriore nota di merito per aver lasciato la cucina perfetta dopo aver cucinato. Sicuramente un'esperienza da ripetere e da consigliare!

Bellissima esperienza e ottimo regalo di compleanno. Fabio è estremamente professionale e simpatico: è arrivato puntuale e organizzatissimo, ha cucinato un pranzo spettacolare e ha condiviso i suoi trucchi del mestiere mentre cucinava. Menù pugliese straordinario: dai lievitati (taralli ai multi-cereali e pane casereccio) agli antipasti (braciole e polpette al ragù e la migliore tiella di riso patate e cozze mai mangiata); dal primo (ottime orecchiette fatte a mano alle cime di rapa con crumble di tarallo) alle bombette pugliesi arrostite con puré di patate e puntarelle. E per finire un favoloso pasticciotto leccese con crema al limone e mandorle. Lo consigliamo vivamente.