Uma experiência de sabor: Épaule d’Agneau Paleta de cordeiro assada e desfiada, prensada para intensificar o sabor, acompanhada de um jus do assado que vai deixar seu paladar encantado.
O purê de cenoura com laranja traz um toque suave e refrescante, enquanto a gremolata de pistache dá aquele crocante perfeito.
Aproveite a perfeição da culinária francesa no Bourbon Bistrot.
