Moules Frites: um clássico franco-belga
Embora associado à Bélgica, o prato também é muito popular no norte da França, especialmente na Flandres, sendo considerado a “comida de conforto” da costa europeia. No Bourbon Bistrot, trazemos essa tradição à sua mesa em Curitiba, com mexilhões suculentos, molho cremoso e batatas fritas da casa uma verdadeira experiência de conforto e sabor.
Nessa narrativa sensorial, o clássico encontra o contemporâneo, exatamente como nas cidades francesas.
R. Cândido Lopes, 102 | Centro - Curitiba/PR
Segunda a sábado | 19h às 23h