Kapadokya’da Bir Esnaf Durağı: BBQ House
"İstanbul’da bu işin mutfağında olan, restorancılık yapan biri olarak söylüyorum; Kapadokya’da gerçek bir lezzet durağına denk geldim. Güvercinlik Vadisi’ne girmeden çarşı içinde, hem çok şık hem de inanılmaz nezih bir mekan.
İşletmeci Mersinli Sezer kardeşimin o samimiyeti, beyefendiliği tüm ekibe yansımış; hizmette kusur yok. Et konusuna gelince; kalite efsane, pişirim tam kıvamında. Çoğu turistik yer gibi fiyatları şişirmemişler, aksine kaliteye göre çok uygun. Bazen sadece yemek değil, güzel bir dostluk da satın alırsınız ya, burası tam öyle bir yer. Bir meslektaşı olarak söylüyorum, eti de esnaflığı da on numara.
Yolları açık olsun, dükkanları hep ful çeksin. İyi insanlar her zaman kazansın! ⭐⭐🌟🌟🌟
İstanbul Galata kulesinden Pala Reis