Amalfi Restaurant

Kesinlikle ödenen parayı hak eden bi yer değil. Menü çok ama çok kısıtlı Doyacak bir et menüsü bulamadığım için garanti olsun diye şinitzel ve ıspanaklı balık sipariş verdik balık çokk küçük ve ıspanaktan bir topun üstüne konmuş ,şinitzel de saçma sapan yıkanmış roka ve yeşillikler hala nemli bir şekilde özensizce şinitzelin üstüne atılmış resmen ve bir normal bir şarap içtik fiyaskooooooo bari yediklerimiz lezzetli olsaydı asla değmez .Tek iyi tarafı işletmede çalışanlar özenli ve ilgililerdi,ayrıca fetucini makarna iyiydi.

Hafta içi sakin, ailecek gönül rahatlığıyla gidilebilecek bir yer. Pizza ve makarna gerçekten lezzetli. Kullandıkları malzeme ve peynirler güzel. Masalar, zemin, lavabolar tertemizdi, içeride hoş bir koku vardı.

Arkadaşımızın doğum gününü kutlamak için gittiğimiz gayet başarılı bir mekan. Karşılama ve yönlendirme gayet başarılı. Mekan temiz, ferah ve harika dekore edilmiş. Sonbahar temalı kurulan masa oldukça güzel. Yiyecekler gayet doyurucu Linguine calamari e gamberi tercih ettik. Ağız tadımıza pek uygun değildi. Her şeyi muazzam yapılmıştı bu tarz tatları sevenler için oldukça başarılıydı. Fettucini penne oldukça lezzetliydi. Tiramisuda panna cotta da çok lezzetliydi. Herşeyden memnun kaldığımız huzur içinde oturduğumuz güzel bir mekandi. Tekrar tercih edilebilir. Fiyatlar piyasadan bir tık yüksek.

Dışardan baktığınızda belkide girmeyeceğiniz bir ortam ama içerisini beğendim. Atmosfer güzel. Çalışanlar gayet kibar ve ilgili.Buğdaylı fesleğenli domates çorbası,insalata contadına, quatro formaggi,burrata funghi ve limonata denediklerimiz. Çorba sanki sosdan çevirme olmuş. Daha güzellerini içtim. O yüzden bir daha tercih etmem. Pizzalarda quatro formaggi mükemmel olmasa da ortalamanın üzerinde. Pizza kenarları çok kalın. Aslında daha çok Türk usulü olmuş. Buratta funghi yi daha çok beğendim. Salatası başarılı. Gayet güzeldi. Yorumlarda porsiyonu eleştirenler olmuş bence gayet doyurucu ve yeterli. Öyle ki tatlıyı deneyemedik. Mersin standartlarına göre genel olarak bir kez daha gidilebilecek bir İtalyan Restoranı olduğunu düşünüyorum. Fiyatlar atmosfer ve lezzete göre makul.

İtalyan restoranı çok severim.Önden mix bruscehtta aldık.Kuru etli ve domatesli olanı çok beğendik fakat 3.sünün balığı çok kurutularak pişirilmişti bütün suyunu çekmişti.Lasanya ve tortellini söyledik.Torellini standart , lazanya üst seviye bi lezzetteydi.Tatlı olarak tiramisu ve crema catalan söyledik.Tiramusun keki fazla ıslaktı bu sebeple dolgularıyla beraber dengeli değildi.Crema catalanı beğendik.Bir dahaki gidişimizde pizzalarını deneyeneğiz.

Çalışanlar çok ilgili, mutfakla ilgili sıkıntıları olduğu aşikar. Siparişler ya çiğ ya da yavan olarak önünüze geliyor. Antrikot söyledik akan kan sosa karışmıştı. Makarnalar çiğ. Lazanya arasına kıyma koymaya korkmuşlardı.

Personellerin ilgisi çok güzeldi . Yemekler ve servis muhteşemdi. Yorumlara bakarak biraz çekinceyle gitmiştik ama sektörü bilmeyen kişilerin her şeyi bildiğini sandığı şu memlekette o yorumların önüne geçmek imkansız . Ben herşeyden çok memnun kaldım kesinlikle muhteşem bir yer.

Biz ravioli ve kuzu şiş aöyledik burrata salata ve yemek sonunda da portakal kremalı tarçınlı üstünde de kıtır karamelize şekerli bir tatlı söyledik. Yediğimiz herşeyi çok beğendik bi dahakine pizza deneyeceğiz çünkü yemek öncesi getirdikleri ekmekleri ve kuzu şiş ile gelen ekmeği de çok aşırı beğendik. Muhtemelen pizzaları da şahanedir. Garsonlar çok ilgili ve güleryüzlüydüler mekan da çok tatlıydı. Biz çok sevdik siz de gidin. 😇

Harika bir italyan mutfagi deneyimi deniz mahsüllü pasta-makarna ve kirmizi bir şarap..ve tatli....ambiyans kendini amalfide hissettiriyor...hijyen üst seviyede piril piril lavobalar masalar...personel harika güleryüzlü...gastronomi lisesinden stajer kız öğrencilerin çalişmasına eğitimlerine katkıda bulunan bir egitim gönüllüsü işletme...buna destek olmak icin bile gelinebilir... ekstra puan beş yildiz🍹❤️

Amalfi Restoran’a uzun zamandır severek giderdik ancak son ziyaretimiz bizim için hayal kırıklığı oldu ve bir daha gitmeme kararı aldık. Yemeklerin lezzeti ve sunumu ciddi şekilde düşmüş. Bruschetta sipariş ettik fakat gelen tabak, daha önce yediğimiz bruschetta ile uzaktan yakından alakalı değildi daha önce alıştığımız içerikten tamamen farklıydı. Somon, füme et ve klasik domates-fesleğen yerine; pastırma, küp küp doğranmış domates ve ne olduğu belirsiz bir balık kullanılmıştı. Üstelik kocaman bir tabakta, küçücük ve aşırı ince dilimlenmiş ekmeğin üzerinde servis edildi. Pizza da eski lezzetinden eser taşımıyordu. Restoranın el değiştirdiğini öğrendik ve bu durum yaşanan değişimi açıklıyor. Mersin’de iyi bir İtalyan restoranı olarak bildiğimiz Amalfi’nin bu halini görmek üzücü. Umarım ilerleyen dönemde eski kalitesine geri döner.