Alliance La Cave

Invitée à une soirée privatisée, je découvre une cave avec une proposition de bouteilles plus incroyables les unes que les autres. Un énorme coup de coeur pour un Anjou tellement bon qu'on en oublierait la modération. Et le service est tenu par une équipe élégante, agréable et connaisseuse qui accompagne la dégustation avec patience. Très bel établissement et valeurs sûres

J’ai passé un excellent moment dans ce lieu intimiste et chaleureux. La sélection de vins est pointue et passionnante, avec de superbes découvertes proposées par une équipe passionnée et très à l’écoute. L’accord mets et vins est parfaitement maîtrisé, et l’ambiance feutrée ajoute une touche agréable à l’expérience. Un vrai coup de cœur, je recommande sans hésiter ! Merci à Tanguy ! Très pro et adorable ! 👍

Super conseils pour choisir le vin, le cadre est élégant et relaxant pour déguster le vin et les accompagnements. Les vienoisseries proposés les vendredis sont délicieux. Bravo !

Très belle cave à vins où l’on peut avoir de tres bons vins a des prix tres accessibles ! Merci encore à Tangui pour ses conseils toujours parfaits !

Une très belle découverte. Le lieu est chaleureux, Tanguy est charmant et très attentionné. Il est un merveilleux guide dans la découverte d’excellents vins proposés à des prix raisonnables, accompagnés de mets délicats. A fréquenter d’urgence !

Une véritable merveille pour les amateurs de vin ! La cave du restaurant étoilé l’Alliance est une expérience à part entière. La sélection est impressionnante, allant des grands crus mythiques aux pépites plus confidentielles. Chaque accord met-vin est soigneusement pensé, et Tanguy le sommelier est un passionné, à l’écoute et d’excellent conseil. Foncez-y !

Excellente adresse pour les passionnés de vin mais aussi pour ceux qui souhaitent découvrir le vin et se laisser porter par les conseils aiguisés de Tanguy. A découvrir absolument!

Lieu magnifique. Sélection de vins courtes mais ultra qualitative. Plutôt haut de gamme pour l’instant. Pain et brioche maison. Ambiance zen, japonisante

Nous avons eu le plaisir de retrouver Tanguy, sommelier avisé et adorable commerçant, dans cette nouvelle cave très chic et un peu impressionante au premier abord, qu'il parvient à rendre chaleureuse et accueillante.

Une Belle découverte. L'endroit est parfait sobre et raffiné Tanguy est très professionnel et accueillant. Je recommande vivement. et merci à C pour m'avoir fait découvrir ce lieu