Café Max

Une adresse à retenir à Paris ! Le service est excellent, les serveurs sont attentionnés et de très bons conseils. Le vin s’accordait parfaitement avec nos pavés de bœuf. Franchement, rien à redire : tout était impeccable. Quant au prix, il est largement à la hauteur de la qualité proposée ! PS : désolé pour les photos, j’ai pas pu m’empêcher de goûter..

Une très bonne adresse du quartier. Cela fait longtemps que j’habite dans le quartier et je n’avais jamais eu l’occasion d’y aller. Le restaurant est situé un peu à l’écart du flux touristique de la rue clerc et pas loin d’autres bons restaurants. Ceci dit , je vous recommande vivement d’y aller car c’est un très bon rapport qualité prix . L’accueil y est chaleureux et très professionnel, l’ambiance typique d’un bistrot parisien et le décor parfaitement entretenu et remis au goût du jour . La table est élégante avec de belles nappes blanches et un service de couverts et verres de qualité, C’est très appréciable. On s’y sent bien immédiatement et on voit que cette maison a de l’expérience, du professionnalisme. Dans l’assiette , tout est bon et fait maison avec les produits de saison. Les œufs mimosa parfaitement exécutés , la terrine maison très gouteuse, la salade de tomates anciennes efficace. Pour les plats, le tartare de bœuf au couteau était bien fait, avec de la mache, les frites délicieuses et maison. Les oreilles de cochons grillées excellentes . Pour les desserts , la crème caramel aussi bonne que celle de ma grand mère et spéciale dédicace pour l’excellent clafoutis aux cerises ! Vous l’avez compris, la cuisine typiquement française est juste et parfaite. J’y retournerai avec grand plaisir pour goûter aux autres plats.