Tradicionalmente, en la cocina libanesa, se sirve una selección variada de aperitivos o “tapas” al centro de la mesa. Este conjunto de platos se le llama “mezza” y se sirve como una comida abundante para todos los comensales.

Kibbes Fritos (res o veganos), Falafel, Warak Inab, empanadas de carne y de queso.Acompañado de arroz Almendrado, Tabbule, Hummus y pan mini pita casero.

Rollitos de parra rellenos de arroz y carne de res.

Carne picada con trigo rellenos de carne y cebolla caramelizada.

Croqueta de garbanzo con ajonjolí.

Enrrollado de Proteina a elección con Verduras Frescas y Cebolla Morada en pan servilleta casero.