📣 Zoom sur le St Félicien 🐮
🐮Lait cru de vache à la pâte molle et crémeuse.
C’est un fromage légèrement salé avec un goût de noisette et un nez de champignon.
Né en Ardèche ⛰ au XXe siècle, il sera inventé lorsqu’un fromager a eu l’idée de mélanger son excédents de lait et de crème. Son nom sera tiré de la place où se trouvait la boutique du fromager : la Place Saint Felicien.
➡️ St Félicien 180g - 5,99€
Avez vous déjà goûté se fromage ?
La Fromagerie de Vedène #lafromageriedevedene #fromagefermier #fromagerie #plateaufromage #apero2022 #vedene #avignon
