No Dia Mundial do Queijo, não podemos esquecer das experiências incríveis com assinatura RAR. #Levamos dois chefs incríveis, @deliocanabrava e @dudusperandio, para vivenciarem uma experiência inesquecível na nossa sede em Vacaria (RS), onde nasce o nosso orgulho: o Gran Formaggio, um queijo tipo grana com excelência internacional! Eles puderam conhecer de perto todo o processo de produção, desde a ordenha das nossas 1.300 vacas, que garantem até 45 mil litros de leite por dia, até o cuidado artesanal que transforma esse leite em um queijo premiado e com selo de Bem-Estar Animal pela FairFood. O Gran Formaggio é o primeiro queijo tipo grana fora da Itália a conquistar essa certificação e já cruza fronteiras, sendo exportado para o Paraguai e o Chile. Foi um momento de respeito à tradição, à qualidade e à paixão pela gastronomia. Obrigado, @ernesto.ristorante e @cantinadodelio, por fazerem parte disso! #GranFormaggio #RARGastronomia #QueijoTipoGrana #BemEstarAnimal GastronomiaComPropósito SpaccioRARCuritiba
