2004 yılında Ali ÖZTÜRK ve Özay ÖZTÜRK tarafından kurulan İdeal Endüstriyel Mutfak; ürün çeşitliliği, tasarım farklılıkları, kalite anlayışı ve satış sonrası servis hizmetiyle Türkiye’nin saygın kuruluşları arasında yer almaktadır. Endüstriyel Mutfak sektörüne katma değer sağlamaya ve yeni ürünler üretmeye devam etmektedir.
İdeal Endüstriyel Mutfak; lokanta, yemek üretim tesisleri, AVM, fabrika ve tesisler, dinleme tesisleri, yemekhaneler ve otellere Mutfak Ekipmanları projeleri ve uygulamaları yapmaktadır.
İdeal Endüstriyel Mutfak; İstanbul İstoç Ticaret Merkezinde faaliyetlerine devam etmektedir. Aynı zamanda 2008 yılında Tekirdağ / Çerkezköy satış mağazasını açarak Trakya bölgesine hizmet vermektedir.