概要
季節の魚介を使った寿司や海鮮料理を提供する、シンプルでくつろげる店。
大洗の地魚を中心に、昔ながらの和食の技術で一品一品丁寧に仕上げる店です。 素材の持ち味を大切にするため、化学調味料に頼らず、出汁の取り方、煮付けの火入れ、焼き加減、揚げの温度管理など、基本を積み重ねた味づくりをしています。 地元の郷土料理や季節の料理も取り入れながら、「派手さより、ちゃんと美味い和食」を目指しています。 観光で大洗に来られた方には“その土地の魚のうまさ”を、地元の方には“いつでも安心して食べられる一軒”として、日々まじめに向き合っています。 ゆっくり食事を楽しみたい方、丁寧な和食を味わいたい方におすすめです。
大洗の地魚を中心に、昔ながらの和食の技術で一品一品丁寧に仕上げる店です。 素材の持ち味を大切にするため、化学調味料に頼らず、出汁の取り方、煮付けの火入れ、焼き加減、揚げの温度管理など、基本を積み重ねた味づくりをしています。 地元の郷土料理や季節の料理も取り入れながら、「派手さより、ちゃんと美味い和食」を目指しています。 観光で大洗に来られた方には“その土地の魚のうまさ”を、地元の方には“いつでも安心して食べられる一軒”として、日々まじめに向き合っています。 ゆっくり食事を楽しみたい方、丁寧な和食を味わいたい方におすすめです。
お問い合わせ
営業時間
定休日
| 月曜日 | 11時00分～14時00分17時30分～20時30分 |
| 火曜日 | 11時00分～14時00分17時30分～20時30分 |
| 水曜日 | 11時00分～14時00分 |
| 木曜日 | 定休日 |
| 金曜日 | 11時00分～14時00分17時30分～20時30分 |
| 土曜日 | 11時00分～14時00分17時30分～20時30分 |
| 日曜日 | 11時00分～14時00分17時30分～20時30分 |
分析情報
特徴
コーヒーがおいしい · 人気
ランチに人気 · ディナーに人気 · バリアフリー
車椅子対応のトイレ · 車椅子対応の座席 · 車椅子対応の駐車場 · 車椅子対応の入り口 · 食事
ランチ · ディナー · ケータリング · カウンターで食事できるお店 · デザート · 座席があるお店 · テーブル サービス · 設備
トイレ · 禁煙 · 雰囲気
静か · 落ち着く · 客層
LGBTQ フレンドリー · グループ客向き · トランスジェンダー対応 · 家族向き · 旅行者に人気 · 決済方法
au PAY · d払い · NFC モバイル決済 · PayPay · クレジットカード · デビットカード · 楽天ペイ · 交通系 IC カード · American Express · Diners Club · Discover · JCB · MasterCard · VISA · 中国銀聯 · 投稿
- えんやどっと丸1 か月前
- えんやどっと丸2 か月前
- えんやどっと丸2 か月前常陸乃国まさばフェア2026/01/18 – 2026/02/18
- えんやどっと丸8 か月前本日は終日休業とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。 - えんやどっと丸9 か月前
- もっと見る
クチコミ
5 点中 3.9 点
(クチコミ 760 件)
3.9
5
4
3
2
1
田中大介
4 か月前
日曜の18時に事前予約して行きましたが、正解でした！
三連休のこともあり、予約しなかったら結構待たされるようでした。
席に着いて、早速、ビール2杯と鮟鱇どぶ汁とフライドポテトを注文しましたが、とにかく出るのが遅い！！！
フライドポテトは注文してから40分もかかるってどういうこと？
まぁ味は良かったけど…
鮟鱇どぶ汁は更に遅れて注文してから1時間！！
肝と豆腐、スープの味は申し分なく美味いが、とにかく提供するのが遅い！
せっかちな関西人にはちょっと合わん店かもです。
が！味はホンマに美味いし、店内もおしゃれで良い雰囲気です。
スタックさんの接待も良いので、提供時間さえ改善されれば良い店になるかもです！
m
3 か月前
旅行で立ち寄りました！3連休だったので 那珂湊あたりは混雑がすると思いこちらへ。昼ごはんだったのであんこう鍋御膳にしましたが、あんこうはものが違うと感じる美味しさで、締めの雑炊も最高でした！また行きたいお店です！
概要
季節の魚介を使った寿司や海鮮料理を提供する、シンプルでくつろげる店。
大洗の地魚を中心に、昔ながらの和食の技術で一品一品丁寧に仕上げる店です。 素材の持ち味を大切にするため、化学調味料に頼らず、出汁の取り方、煮付けの火入れ、焼き加減、揚げの温度管理など、基本を積み重ねた味づくりをしています。 地元の郷土料理や季節の料理も取り入れながら、「派手さより、ちゃんと美味い和食」を目指しています。 観光で大洗に来られた方には“その土地の魚のうまさ”を、地元の方には“いつでも安心して食べられる一軒”として、日々まじめに向き合っています。 ゆっくり食事を楽しみたい方、丁寧な和食を味わいたい方におすすめです。
大洗の地魚を中心に、昔ながらの和食の技術で一品一品丁寧に仕上げる店です。 素材の持ち味を大切にするため、化学調味料に頼らず、出汁の取り方、煮付けの火入れ、焼き加減、揚げの温度管理など、基本を積み重ねた味づくりをしています。 地元の郷土料理や季節の料理も取り入れながら、「派手さより、ちゃんと美味い和食」を目指しています。 観光で大洗に来られた方には“その土地の魚のうまさ”を、地元の方には“いつでも安心して食べられる一軒”として、日々まじめに向き合っています。 ゆっくり食事を楽しみたい方、丁寧な和食を味わいたい方におすすめです。
営業時間
定休日
| 月曜日 | 11時00分～14時00分17時30分～20時30分 |
| 火曜日 | 11時00分～14時00分17時30分～20時30分 |
| 水曜日 | 11時00分～14時00分 |
| 木曜日 | 定休日 |
| 金曜日 | 11時00分～14時00分17時30分～20時30分 |
| 土曜日 | 11時00分～14時00分17時30分～20時30分 |
| 日曜日 | 11時00分～14時00分17時30分～20時30分 |
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ランチに人気 · ディナーに人気 · バリアフリー
車椅子対応のトイレ · 車椅子対応の座席 · 車椅子対応の駐車場 · 車椅子対応の入り口 · 食事
ランチ · ディナー · ケータリング · カウンターで食事できるお店 · デザート · 座席があるお店 · テーブル サービス · 設備
トイレ · 禁煙 · 雰囲気
静か · 落ち着く · 客層
LGBTQ フレンドリー · グループ客向き · トランスジェンダー対応 · 家族向き · 旅行者に人気 · 決済方法
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よろしくお願いいたします。 - えんやどっと丸9 か月前
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田中大介
4 か月前
日曜の18時に事前予約して行きましたが、正解でした！
三連休のこともあり、予約しなかったら結構待たされるようでした。
席に着いて、早速、ビール2杯と鮟鱇どぶ汁とフライドポテトを注文しましたが、とにかく出るのが遅い！！！
フライドポテトは注文してから40分もかかるってどういうこと？
まぁ味は良かったけど…
鮟鱇どぶ汁は更に遅れて注文してから1時間！！
肝と豆腐、スープの味は申し分なく美味いが、とにかく提供するのが遅い！
せっかちな関西人にはちょっと合わん店かもです。
が！味はホンマに美味いし、店内もおしゃれで良い雰囲気です。
スタックさんの接待も良いので、提供時間さえ改善されれば良い店になるかもです！
m
3 か月前
旅行で立ち寄りました！3連休だったので 那珂湊あたりは混雑がすると思いこちらへ。昼ごはんだったのであんこう鍋御膳にしましたが、あんこうはものが違うと感じる美味しさで、締めの雑炊も最高でした！また行きたいお店です！
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